Aktiviteter i tidsföljd
Aktiviteter 2022
*Etablerar Odlings-studio på mark vid Bummelgården, Stjärnevägen 70, Skillinge
*Odlingen deltar i seminarie arrangerat av Länstyrelsen i Skåne och Kalmar. För utveckling av odling och förädling av bovete.
Aktiviteter 2021
*Deltar med performance och skulptur i utställningen Länk – Link – Linkki på Hanaholmen Gallery, Helsingfors
*Skulptur för Livets väv, Klostret, Ystad, utställning om ekologi
Aktiviteter 2020
*Hemma hos dig, lokal turné med audivisuell elektronmusik i samarbete med AnnRosén och Sten-Olof Hellström
*Resilient Living Room: Odlingen deltar i Barriärorkestern, projektet 3-9 augusti organiserat av Schhh www.schhh.se
*Odlingskulptur för Livets väv, Klostret, Ystad, utställning om ekologi
*Odlingsskulptur för Orolig är jorden, Kulturparken Småland, Hjärtenholms lantbruksmuseeum
Aktiviteter 2019
*Deltar i samlingsutställningen "Hungry Planet", Passagen, Linköpings konsthall med Odlingen.
*Odlingsskulptur för Orolig är jorden, Kulturparken Småland, Hjärtenholms lantbruksmuseeum
Aktiviteter 2018
Experimet för utopier: Gunnel Pettersson. I bakgrund Petra Lilja, Caroline Mårtensson & Patrik Bengtsson och Amit Sen
För övriga deltagare se www.experimentutopier.org
Under utställningsperioden bjuds besökarna att träna nudeltillverkning med bovetemjöl tillsammans med Gunnel Pettersson med möjlighet att tillreda och att smaka. En tablå med en monitor visar klipp från odling av bovete och tillverkning av nudlar. En skrivtavla visar utsädesberäkningar och det finns packade stjälkar från bovete. Som en del i gestaltningen av torget finns ett ”fält” av bovete.
Aktiviteter 2017
1 juli - 27 augusti Agrikultura triennal, Hyllie, Malmö
Fältvandring/Field Walkär en fullskalig landskapsinstallation med bovete och fältvandringar/performance. Agrikultura är en utställning med installationer, måltider, performance, urbana interventioner osv.
http://agrikultura.triennal.se/sv/agrikultura/
20 augusti kl 16-17 FÄLTVANDRING I (Agrikultura)
Fältvandringen handlar om tillverkning av bovetenudlar hämtat från den japanske kulturen kring ”Soba” (bovete/bovetenudlar). Den gästas av Takao Momiyama som bjuder på smakprover och receptutbyte.
23 augusti kl 17-18 FÄLTVANDRING II (Agrikultura)
Samtal om landsbygden och det urbana och alternativa möjligheter till större samröre. Behövs även guerrilla gardening på landsbygden? Kan vi se på det offentliga rummet på ett nytt sätt?
27 augusti kl 15-16 FÄLTVANDRING III (Agrikultura)
Guds Söner tillsammans med Amit Sen och Gunnel Pettersson
Guds Söner (Kent Tankred & Leif Elggren) och Amit Sen rör sig mellan musik, performance och bildkonst på ett sådant sätt att de traditionella gränserna blir ointressanta.
17 juli kl 18-21 MÖT OSS I ETT MÖRKT RUM
Smedjangruppen bjuder på middag
Konstnären Gunnel Pettersson, industridesignern Petra Lilja, musikern och konstnären Amit Sen och smeden Kristofer Åberg bjuder in till ett förutsättningslöst möte. Hässjan är i gång.
Skånes byggnadsvårdscentrum, Gislövs Smedja (Simrishamn)
Aktiviteter 2016
5 oktober Österlen lyser: "Sju olycksfiltar och ett ljudverk " i parken med Amit Sen och Gunnel Petterssoni Parken, Gislöv, Simrishamn
13 augusti kl 11-16 "Möt oss i ett mörkt rum" Konstnären Gunnel Pettersson, industridesignern Petra Lilja, musikern och konstnären Amit Sen och smeden Kristofer Åberg bjuder in till ett förutsättningslöst möte kring kulturarvet, hässjan är i gång, kaffepannan på, Gislöv Simrishamn.
Projekt Bovete på Österlen 2016
4 september kl 13-16 seminarieserien Design Research in the Gallery, Petra Lilja Designgallery: Gunnel Pettersson http://galleri.petralilja.se/odlingen-the-cultivation/
21-22 maj Under temat Morgondagens möjligheter hittar ni projektet Bovete på Österlen i samarbete med Johan Linneborg på Skånes matfestival i Brösarp.
21 maj kl 12.00-13.00 deltar Gunnel Pettersson (Bovete på Österlen), Caliente, Nablus Mejeri, The 25 i en paneldebatt med frågor som Vad är framtidens mat? Hur är det att jobba som entreprenör och med mat? Vilka är utmaningarna och möjligheterna?
22 maj kl 15.00-15.30 Nudelupproret: Bovete som ett bra alternativ. Momiyama demonstrerar nudletillverkning i tältet Morgondagens möjligheter
Aktiviteter 2015
* 31 oktober Fältköket deltar i Österlen lyser, Gislöv med boveteplättar och filmvisning
* 1 - 6 juli utställning och pop up kök i Skånes Bygnadsvårdscentrum i Gislöv, Simrishamn med Takao Momiyama och Gunnel Pettersson Sist i Sydsvenskans artikel:
http://8till5.se/2015/03/21/skanskt-mathantverk-med-vaxtvark/
*5 juni presenteras Fältköket som del av programmet Soil to Structure: aktiviteter och diskussioner kring jord och urbana minnen http://livingarchives.mah.se/2015/05/from-soil-to-structure-june-4-5/
Bovete på Österlen: hur odling av en bortglömd kulturväxt har öppnat upp för kultur- och kunskapsutbyte, innovation och problematiserat demokratiska aspekter av landsbygdens-stadens offentliga rum.
* 14 mars Malmö Cooking på Bloom in the Park med åtta av Malmös bästa kockar. Johan Linneborg serverar en sallad med Bovetenudlar från Bovete på Österlen
* 21 januari 3:e pris i riksfinalen i Matverk 2015, Nyköping
http://www.gastronomiskasamtal.se/matverk-2015.htmlOdlingen/bovetet: pågående projekt med lokala odlare av bovete med målet att tillverka nudlar.
Tack till Mandelmanns trädgårdar där Odlingen huserade tom 2012. Försöksodling påbörjas med Hushållningssällskapets Sandbygård, Borrby med stöd från Leader/EU.
Sveekaar (acceptans) Vem är de för mig? Vem är jag för dem?
Hammenhög-Kolkata-Hammenhög: filmprojekt 2011-12. Medverkande Amit Sen, Hammenhög neighborhood, Sreejata Roy, Mrityunjay Chatterjee (Joys) and others from Kolkata www.vimeo.com/57010350
1. Artists' Book: Growing Culture journal I
2. Artists' Book: Growing Culture journal visad på Art & Hospital, Saitama Medical Center, Tokyo 2011
3. Artists' Book: Ordna världen visad på Hallwylska Museet, Stockholm 2009
4. Från Ordna världen 2009
Odlingsmonumentet/Points of Departure på Tjärhovsplan, Stockholm 2010
Del av utställningen och projektet Points of departure www.pointsofdeparture.se/
Odlingssytemet använde open-soure lösningen: windowfarming (vertical hydroponic gardens) www.windowfarms.org/